DOMAINE DES 5 D
Ghislaine Davy
Cidres , jus de pomme, Poiré
La Pomme Pétillante BIO
Pétillant de pomme, pur jus issu de pommes biologiques.
75 cl
Cidre Houblonné
" Dry hopping" ou houbonnage à froid pendant la fermentation active d'un cidre Extra-Brut. Le houblon de type IPA, est choisi pour ses arômes floraux, fruités, épicés et herbacés. Se déguste comme une bière à l'apéritif ou en fin de journée pour son côté pause désaltérante et rafraichissante.
75 CL
Alc./ Vol.: 6 %
Cidre de Glace
Vin de pomme
Démultiplie les arômes du cidre, non pétillant liquoreux riche en arômes, aux notes de vanille, fruit confit, et torréfaction.
A l'Apéritif, ou en accompagnement foie gras fromage et dessert
format: 50 cl, 20 cl
Alc./Vol.: 10,5 %
Cidre Extra Brut BIO 6%
Structure tanique affirmée avec une fermentation lente.
Compagnon idéal de la cuisine Bistronomique.
75 cl
Alc./Vol.: 6%
Cidre UN HOMME ET UNE FEMME Claude Lelouch (Nouveau)
Claude Lelouch nous a confié la fabrication de son cidre pour célébrer son film mythique Un homme et une Femme
CIDRE Bio La Silhouette 4%
apéritif, fromages, dessert, crêpes
Fruité en bouche avec notes de pomme douce amère
Contenance: 75 cl, 33 cl
Cidre Brut IGP Normandie 5%
Bouche: Notes de pomme douce amère, charpenté et peu sucré
Suggestion: à l’apéritif, en accompagnement de plats, poisson et viande, fromages pâte molle
Contenance: 75 cl, 37.5 cl
Cidre Fruité IGP Normandie 3 %
Bouche:Fruité en bouche avec notes compotées, confites
Suggestion: apéritif, fromages, dessert, crêpes
Contenance: 75 cl, 37.5 cl
Jus de Pomme BIO non filtré
Jus de pomme bio sans traitements phyto non filtré issu de l'agriculture biologique " La Pomme "
Sensation de croquant de la pomme grâce à l'extraction pure du fruit sans filtration
Mélange de pomme à cidre douce amère et acidulée
75 cl, 33 cl
Poiré
Couleur jaune paille
Notes d'agrûmes acidulées et peu taniques
Apéritif, kir normand- accompagne poisson et crustacées
8 à 12 °
contenance: 75 cl
